Trazabilidad informátizada en empresas de alimentación (I)

Trazabilidad informátizada en empresas de alimentación (I)

TrazabilidadTrazabilidad, de acuerdo con artículo 3 del Reglamento 178/2002, la trazabilidad es “la posibilidad de encontrar y seguir el rastro, a través de todas las etapas de producción, transformación y distribución, de un alimento, un pienso, un animal destinado a la producción de alimentos o una sustancia destinados a ser incorporados en alimentos o piensos o con probabilidad de serlo”

Este concepto lleva inherente la necesidad de poder identificar cualquier producto dentro de la empresa, desde la adquisición de las materias primas o mercancías de entrada, a lo largo de las actividades de producción, transformación y/o distribución que desarrolle, hasta el momento en que el operador realice su entrega al siguiente eslabón en la cadena.

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Presentaciones de #tunegocioenlaweb

Estas son las presentaciones utilizadas por Antonio de Rojas y Jose Manuel Quiles, sobre Comercio Electrónico y Gestión Documental, en los diferentes Desayunos Empresariales #tunegocioenlaweb que hemos estado celebrando a lo largo de la comarca.
Gestión Documental. Presentación en #tunegocioenlaweb

La importancia de las copias de seguridad: Un día estás en la oficina…

La siguiente situación que voy a plantear nos va a mostrar lo importante de hacer copias de seguridad de los datos con los que trabajamos.
Un día estas en la oficina, trabajando tranquilamente cuando te sorprende un corte de luz… vuelves a arrancar el servidor y algo no va como siempre, se han borrado todos los datos que tenías. Lo primero que hacemos es llamar al informático que tras un pequeño diagnostico nos indica que el disco duro está k.o.
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Programación para dispositivos móviles tipo smartphones y tablets, algunas consideraciones.

Cuando se plantea por primera vez la creación de una aplicación para smartphones y tablets, normalmente lo primero en lo que se piensa es en la variedad de plataformas existentes: Apple iOS, Google Android, Palm, Symbian, BlackBerry, Windows Phone, … luego, ¿cómo realizar un desarrollo que abarque todas o el mayor porcentaje (en términos de utilización) de estas plataformas? Antes de contestar a esta pregunta me gustaría exponer un par de cosas: las previsiones en tendencias indican que los sistemas que liderarán en los próximos años serán Android e iOS, no obstante el nuevo Windows Phone parece que va a tener una gran aceptación.

Si damos por supuesto que nuestra aplicación debe correr como mínimo en Android e iOS para cubrir una importante cuota de mercado, ¿vamos a dedicar tiempo a desarrollar una misma aplicación en distintos sistemas operativos con el coste de tiempo y formación de un equipo multidisciplinar? Una solución que se plantean muchas empresas es la realización de una aplicación web para dispositivos móviles, de esta forma con un único desarrollo se puede conseguir el objetivo de llegar a múltiples plataformas.

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Jornada Alumni: "Tecnología en la nube, productividad en su empresa"

Fundesem Business School nos invita a la conferencia gratuita sobre Cloud Computing: “Tecnología en las nubes, productividad en su empresa” el día jueves 24 de noviembre, a las 19:00 horas en FUNDESEM
 
Ponencias:
– ¿Qué es esto de la nube? ¿Cloud Computing? Beneficios para las empresas.
Juan Carlos Canto Rico CEO ABServer, S.L. (Datacenter)
– Soluciones Microsoft en la nube.
Javier Salvador Bozano Responsable Territorial Partners Zona Este Microsoft Spain
– Evolución de aplicaciones de gestión al entorno cloud. ¿Por qué no?.
Jordi Marfany Nadal Director Software A3 RRHH – Wolters Kluwer
Fecha: 24/11/2011
Hora: 19:00
Lugar: Calle Deportistas Hermanos Torres, 4, ALICANTE (Jornada Alumni)
 
ACTUALIZACIÓN:
Disponibles las fotos de la Jornada Alumni: Tecnología en la nube que organizamos junto a Fundesem el pasado 24 de noviembre, con los ponentes Juan Carlos Canto Rico (@jccanto) (CEO de ABServer DataCenter) y Jordi Marfany Nadal (Director Software A3 RRHH Wolters Kluwer)

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Desayuno Empresarial #tunegocioenlaweb Orihuela

Soluciones de Gestión en la Nube
A traves de la jornada #tunegocioenlaweb podrá conocer como estas herramientas pueden incrementar la eficiencia y productividad de su empresa.
Actualmente existe un potencial en Internet al alcance de todas las empresas que puede suponer un valor diferencial para aumentar su competitividad.
Conozca diferentes casos de éxito y comprobará como el uso de estas aplicaciones en la nube ha logrado un incremento en la eficiencia y productividad de estas empresas.
Timing:
09:15 – 09:30
Recepción de asistentes
09:30 – 11:00
¿Que es esto de la nube? ¿cloud computing? ¿saas? Beneficios para las empresas.
Digital Docu, gestión documental basada en web 2.0 homologada por AEAT.
Solución de comercio electrónico #tunegocioenlaweb adaptable a cualquier tipo de empresa.
ORGANIZA: Casino de Orihuela
COLABORA: Clavei, Cámara de Orihuela
 

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Supervisor de nubes… ¿destino o actitud?

Cuando el periodista Ramón Gómez de la Serna (1888-1963) escribió que: el mejor destino es el de supervisor de nubes…, no podía imaginar la repercusión mediática que sus palabras podrían llegar a tener con el paso del tiempo (y no me refiero precisamente a la cita textual que hace unas semanas los medios de comunicación pusieron de actualidad, en palabras de Rodríguez Zapatero).
El “supervisor” es además de una persona que tiene colaboradores a su cargo, un “motivador”. Alguien que debe llevar adelante un equipo para cumplir los objetivos de su organización mediante una actitud abierta, con visión de futuro, capaz de buscar nuevas y mejores formas de hacer las cosas.
Podemos seguir viviendo de la ilusión de los últimos años de bonanza económica o por el contrario liderar el cambio en las organizaciones a la nueva era digital que está transformando por completo los actuales modelos de negocio, dando paso a otros sistemas de generación de riqueza.
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Empezando con los códigos de barras

Empezando con los códigos de barras

En este artículo intentaremos explicar que es un código de barras, los dos tipos de más comunes y cuál es el más apropiado para cada situación en una empresa.
Cuando una empresa decide comercializar un artículo de fabricación propia o sus clientes le solicitan que los productos tienen que ir codificados a nivel producto, envase o palet, se plantean distintas preguntas: ¿Qué código de barras implemento?, ¿Cómo se codifica un código de Barras?, ¿Dónde sitúo los códigos de barras?, ¿Cómo puedo diferenciar mi código de barras del de otros fabricantes?
Hagamos un poco de historia, La primera patente de código de barras fue registrada en octubre de 1952 en Estados Unidos. Sin embargo, no fue hasta 1966 que el código de barras comenzó a utilizarse comercialmente y no fue un éxito comercial hasta 1980. Los Códigos de barras más extendidos son los bidimensionales, que es un código basado en la representación mediante un conjunto de líneas paralelas verticales de distinto grosor y espaciado. De este modo, el código de barras permite reconocer rápidamente un artículo.
Podemos crear nuestros propios códigos de barras con la codificación que queramos, pero lo correcto es adherirse a una asociación u organismo que nos proporcione un código único, el cual sabemos que no se utilizará por ningún otro fabricante. La única organización en España capacitada para asignar estos prefijos y otorgar los derechos de utilización del estándar de codificación y simbología de GS1 a las empresas es AECOC.
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Microsoft SQL Server 2008 R2 Sistema de Gestión de Base de Datos

Microsoft lanzó en Junio de 2010 la nueva versión SQL Server 2008 R2 (Release 2), pero ¿por qué SQL Server 2008 R2 en lugar de un SP de la versión SQL Server 2008? Esto es debido a que incorporaba muchas novedades y mejoras y se realizó una nueva versión.

Una de las principales novedades, debido a la fuerte apuesta que Microsoft está realizando por Windows Azure, fue la posibilidad de conectar con un servidor SQL Azure (versión SQL Server para la nube), para poder realizar consultas, mantenimientos, etc. de bases de datos residentes en la nube.

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